Raw kakao

Zdravé kakao hotové do pár minut!

→ Ořechy můžete pro lepší stravitelnost namočit ideálně přes noc.

Suroviny:

  • ½ šálku předem namočených mandlí
  • ¼ šálku lískových ořechů
  • cca 15 datlí
  • 4-5 šálků vody
  • 3 lžíce kakaa

Postup:

→ Použila jsem almondcow, kde jsem dala všechny ingredience a zapla.
(O tom, jak funguje se dozvíte zde.)

→ Můžete však pro přípravu použít mixér. Více info o výrobě rostlinných mlék najdete zde.

Postup při použití mixéru:

  1. Ořechy a datle dáme do mixéru, zalijeme částí vody.
  2. Rozmixujeme a postupně přidáváme zbylou vodu.
  3. Mléko přecedíme a přidáme kakao.
  4. Pokud vám přijde kakao málo sladké, můžete dosladit javorovým či kokosovým sirupem.