Nakládaná cibule

Nakládaná červená cibulka

Jednoduchý, rychlý recept na výbornou nakládanou cibulku. Milujeme ji v salátech, v kombinaci s cizrnovou omeletou a vlastně i všude jinde!

Suroviny:

  • 2 cibule
  • ½ šálku jablečného octa
  • 1 lžíce kokosového cukru (či jiného sladidla)
  • 1 lžička soli
  • 1 šálek horké vody

Postup:

  1. cibule nakrájejte na jemno – na kolečka, nebo půl kolečka
  2. ve větší zavařovací sklenici (mám cca 900ml) smícháme ostatní suroviny
  3. přidáme cibuli
  4. necháme v pokojové teplotě 24 hodin
  5. dále uchováváme v lednici