Červenec bez plastů

#plasticfreejuly Výzva “Plastic free July” je globální hnutí, díky kterému se stal měsíc červenec – měsícem bez plastu. Tento nápad vznikl v Austrálii v roce 2011 a má jednoduchý cíl – zredukovat během této doby co nejvíce plastu.  Neoddělitelnou součástí je šíření povědomí o množství plastu, které každý den vyprodukujeme a o možnostech, jak věci dělat jinak….

Kangen voda recenze

Dva měsíce s kangen vodou Když jsem poprvé vyzkoušela vodu pročištěnou pomocí elektrolýzy, nevěřila jsem vlastním chuťovým buňkám. Bylo to začátkem roku 2017 u rodiny na návštěvě. Tehdy jsem nechápala jak vodní ionizátory fungují a proč je má vlastně někdo doma? Záhady tohoto stroje na úpravu vody jsem velmi rychle začala zjišťovat a musím říct,…

Kosmetika tak trochu jinak

Přírodní a minerální kosmetika Hned na začátek si ujasníme, že konvenční kosmetika je plná chemie a zatěžuje tak vaši pokožku, zdraví, ale i naši planetu. Proto jsem sama hledala jiné možnosti a řešení. Zamilovala jsem si eshop Biooo, jelikož zde mám ve všem krásně přehled. Součástí je i magazín se spoustou zajímavých a obohacujících článků…

Doporučujeme – Econea

Jak si udělat život zdravější, udržitelnější a radostnější. Když jsem v roce 2016 začala řešit ekologii, dopad na životní prostředí, zdraví a udržitelnost, padl mi do oka eshop Econea. Splňoval všechny mé přísné kritéria! Proč Econea? Než začnou nějakou značku prodávat, vždy se do hloubky zajímají a informují. Vše dělají srdcem. Usilují o co nejšetrnější provoz…

Online podnikání

→ Nejsou ti lhostejná témata jako udržitelnost či zdraví? → Chceš konečně žít život podle svých představ a mít tak více času na vše, co doopravdy miluješ? → Ano? V tom případě pokračuj ve čtení! Pro začátek se vám představíme. Kdo jsme? Andrea & Honza Jsme normálně nenormální pár, co se rozhodl žít jinak. Oba máme…

Tajemství Kangen vody

Naše tělo je voda Lidské tělo je tvořeno 60-70% vody a u dětí je to až 80%. Hydratace a acidobazická rovnováha jsou klíčem k našemu zdraví. Proto je bezpodmínečně nutné pít vodu každý den a také stále přijímat zásadité prvky pro neutralizaci volných radikálů v těle. Bohužel kvalita vody v dnešní době není úplně taková,…

Raw kakao

Zdravé kakao hotové do pár minut! → Ořechy můžete pro lepší stravitelnost namočit ideálně přes noc. Suroviny: ½ šálku předem namočených mandlí ¼ šálku lískových ořechů cca 15 datlí 4-5 šálků vody 3 lžíce kakaa Postup: → Použila jsem almondcow, kde jsem dala všechny ingredience a zapla. (O tom, jak funguje se dozvíte zde.) →…

Vegan sekaná

Sekaná z čočky a pohanky Mňam! Pokud chcete nějakou vyváženou delikatesu na oslavu, sešlost, piknik, nebo třeba jen na cesty, tahle sekaná je ideální volba! Je jednoduchá a vydrží dlouho. Zasytí hodně a chutná skvěle! Těžké se nezamilovat. Je to vlastně sekaná z příběhem. Jednou na silvestra jsem přemýšlela, čím pohostit přátele. Něco sytého, něco…

Tofu v těstíčku

Tofu obalované v cizrnovém těstíčku Obalované tofu, to je jeden z mých prvních oblíbených receptů které jsem při přechodu na veganství připravovala. Ale tehdy jsem ho dělala „tradičně“ v trojobalu. Postupem času jsem recept upravovala, zkoušela jsem různé variace a možnosti. Například tofu „rybí prsty“, tofu ala filé, nebo taky obalované tofu stripsy do tortily…….

Plněné lilky vegan

Zapečené lilky Mám takový dojem, že existují dvě skupiny lidí. Ti co milují lilek a ti, co naopak vůbec. Byla by však velká škoda, kdybyste mu nedali šanci. U lilku stačí vědět, jak ho připravit. Já lilek miluji. Objevila jsem jeho kouzlo a ráda se s vámi podělím! Rada č.1 je lilek před úpravou lehce…

Rostlinný mazací sýr

Mazací „sýr“ z tofu Jednoduchá rostlinná pomazánka z tofu, kterou chuťově i konzistencí přirovnávám k mazacímu sýru. Po přidání vody můžete pomazánku naředit a mít z ní spíše takový dip k namáčení. Využívám takto například k luštěninovým krekrům. Suroviny: jedno lahůdkové tofu 2 menší stroužky česneku šťáva z půlky citrónu 2 lžíce lahůdkového droždí 2…

Krekry z čočkové mouky

Čočkové chipsy Zdravá varianta klasických chipsů. Mají vysoký obsah bílkovin a jsou krásně křupavé. Suroviny: 250g mouky z červené čočky 2 pl máku a drcených chia semínek ½ čl uzené papriky ½ čl sušené bylinky sůl, pepř 3 lžíce olivového oleje 150 – 250 ml teplé vody Postup: v míse smícháme všechny suché ingredience přidáme…